Moralo oa Kahare oa Restora IE Sushi and Teppanyaki ke restora e ntle ea lijo tsa Sejapane e Hong Kong. Kahare ho kopantsoe meaho ea Art Deco le lintlha tsa Sejapane ho theha setaele se secha sa Bochabela. Lehong la Sapele le sebelisitsoe ho pholletsa le moralo ohle, 'me kamore ka 'ngoe e na le mokhoa o fapaneng oa geometri le mefolelo ea lehong e khabisitsoeng e tšoaisang sebaka sa eona. Bara ea sushi e na le sebopeho sa pentagon, e na le lebota le sehiloeng ka mokhoa oa 'taemane' leo khanya ea lona e fetotsoeng e fokotsang phello ea marulelo a tlase. Lebokoso la khanya la 'dragonfly' la tšepe le pata sistimi ea moea ebile le sebeletsa khabo. Balconi e fana ka sebaka se khutsitseng sa phomolo ka mor'a lijo.
Lebitso la projeke : Ie, Lebitso la baqapi : Vincent Chi-Wai Chiang, Lebitso la moreki : In Cube Design Limited.
Moralo ona o motle ke moputso oa moputso oa boronse oa bronze sebakeng se kahare le tlholisano ea moralo oa lipontšo. Joang kapa joang u tlameha ho bona sephutheloana sa baqapi ba hapileng moputso bakeng sa ho fumana tse ling tse ngata tse ncha, tse ncha, tse qalang le tse qaqileng tsa hare le sebaka sa mesebetsi ea meralo ea lipontšo.