Veine Label Cera Una Volta(Hang ka Nako) ha se veine feela empa hape ke ho tlola nakong e fetileng. E tsoetsoe ho tsoa torong ea ho theha lehakoe le lenyenyane la oenological ka ho boloka lithuto tsa baholo-holo le mekhoa ea ho etsa veine nakong e fetileng. Khopolo ea mohopolo oa boqapi oa veine e re bolella, ka mokhoa o bonolo oa pale ea tšōmo pheteletso e emetsoeng hantle ke papiso e leiboleng, pale ea tsoalo ea veine ena le ea hore na e hlahisitsoe ke mang. Mokhoa o khethiloeng ke oa tšōmo ka boomo, ho fana ka maikutlo a boselamose ho veine e fapaneng haholo le mokhoa oa khale oa Vermentino.
Lebitso la projeke : Cera Una Volta, Lebitso la baqapi : Giovanni Murgia, Lebitso la moreki : Cantine Chessa.
Moralo ona o motle ke moputso oa moputso oa khauta ea khauta tlholisanong ea meralo ea meralo. Joang kapa joang u tlameha ho bona sephutheloana sa meralo ea meralo ea khau ea likhau bakeng sa ho fumana mesebetsi e meng e mengata e mecha, e boqapi, ea mantlha le e raliloeng ea ho taka.
