Primary Function: Moralo oa ka Hare oa Rethaurente Book Text: Hiyama ke moralo oa ka hare oa rethaurente ea Majapane o entsoeng ho pota-pota maikutlo a tlholeho, Zen le ntlo ea setso ea Majapane. Bar e haufi le monyako e sebetsa e le sebaka sa kamohelo moo baeti ba ka lulang ba ntse ba emetse ba noa. Tsela ea bamboo e nang le mouoane e hlahisa maikutlo a serapa se ka ntle. Libaka tsa ho ja li tšoaroa e le matlo a arohaneng, a bonoang ka har'a bamboo. Ntlo e phahameng e eme qetellong ea tsela, e lateloa ke holo e ka sehloohong e behiloeng pakeng tsa veranda ea lehong le balcony e shebaneng le boema-kepe. Kamore ka 'ngoe e hahiloe e le sebopeho se ikemetseng ka litšaba le litšiea.
Lebitso la projeke : Hiyama, Lebitso la baqapi : Alvan Suen, Lebitso la moreki : The Food Story HK Limited.
Moralo ona o tsotehang o hapa moputso oa moputso oa silevera sebakeng se kahare le tlholisano ea moralo oa lipontšo. Joang kapa joang u tlameha ho bona sephutheloana sa meralo ea baatli ba hapileng moputso ho fumana lintho tse ling tse ngata tse ncha, tse ncha, tse qalang le tse qabolang tsa kahare le mesebetsi ea meralo ea lipontšo.