Moralo oa Kahare oa Restora IE Sushi and Teppanyaki ke restora e ntle ea lijo tsa Sejapane e Hong Kong. Kahare ho kopantsoe meaho ea Art Deco le lintlha tsa Sejapane ho theha setaele se secha sa Bochabela. Lehong la Sapele le sebelisitsoe ho pholletsa le moralo ohle, 'me kamore ka 'ngoe e na le mokhoa o fapaneng oa geometri le mefolelo ea lehong e khabisitsoeng e tšoaisang sebaka sa eona. Bara ea sushi e na le sebopeho sa pentagon, e na le lebota le sehiloeng ka mokhoa oa 'taemane' leo khanya ea lona e fetotsoeng e fokotsang phello ea marulelo a tlase. Lebokoso la khanya la 'dragonfly' la tšepe le pata sistimi ea moea ebile le sebeletsa khabo. Balconi e fana ka sebaka se khutsitseng sa phomolo ka mor'a lijo.
Lebitso la projeke : Ie, Lebitso la baqapi : Vincent Chi-Wai Chiang, Lebitso la moreki : In Cube Design Limited.
Moralo ona o motle o hapa moputso oa moputso oa boronse ho tsa kaho, meaho le tlholisano ea moralo oa sebopeho. Joang kapa joang u lokela ho bona sebopeho sa baqapi ba hapileng likhau bakeng sa ho fumana meralo e meng e mengata e mecha, e ncha, ea pele le ea boqapi, meaho le meaho ea meralo.