Primary Function: Sethatho sa Limpho Book Text: Morero ona oa moralo o kopanya lefa la lekholo la bo18 la lilemo le moetlo oa kajeno oa limpho. O bululetsoe ke Buka ea Sinkang ea 1774, mosebetsi ona o kenyelletsa puo ea Sehokkien e kotsing ka har'a sethatho sa limpho sa castella ea mahe a linotši. Ka ho hlalosa botjha lintlha tsa polokelo le ho paka ka mokhoa o tšehetsang tikoloho, moralo oa hokela khoebo ea khale ea maoatleng le bonono ba ho pheha lijo. Ka ho hatisa mangolo ka ho toba holim'a bokaka, o fetola ho ngola ha nalane hore e be phihlelo e utloahalang. Ho kenyeletsoa ha lipaki tsa nalane tsa basali ho theha kamano e ncha lipakeng tsa litumellano tsa khale tsa mobu le bophelo ba letsatsi le leng le le leng.
Lebitso la projeke : Edible Heritage, Lebitso la baqapi : E G Sain, Lebitso la moreki : E G Sain.
Moralo ona o hlollang ke moputso oa moputso oa meralo ea silevera ka feshene, liaparo le tlholisano ea moralo oa seaparo. Joang kapa joang u tlameha ho bona sephutheloana sa baqapi ba hapileng likhau hore ba fumane lintho tse ling tse ngata tse ncha, tse ncha, tsa mantlha le tsa boqapi, liaparo le mesebetsi ea meralo ea seaparo.
