"" Cocktail Bar " Ha Gamsei a qala ka 2013, hyper-localism e ile ea hlahisoa lebaleng la tloaelo leo ho fihlela ka nako eo le neng le tloaetse feela ho ba teng sebakeng sa lijo. Ho Gamsei, linoko bakeng sa li-cocktails li ka koaheloa hampe kapa ka holisoa ke lihoai tsa moo tsa mesebetsi ea matsoho. Kamore ea bareki, ke tsoelo-pele e hlakileng ea filosofi ena. Joalo ka lits'oants'o, Buero Wagner o ile a reka lisebelisoa tsohle sebakeng seo, mme a sebetsa ka tšebelisano-mmoho le baetsi ba lehae ho hlahisa tharollo e entsoeng ka tloaelo. Gamsei ke mohopolo o kopantsoeng ka botlalo o fetolang ketsahalo ea ho nooa ke lino hore e be ketsahalo e ncha.

Lebitso la projeke : Gamsei, Lebitso la baqapi : BUERO WAGNER, Lebitso la moreki : Trink Tank.

Ka nako e 'ngoe u hloka sehlopha se seholo haholo sa baqapi ba nang le talenta ho tla ka meralo e ntle e le kannete. Letsatsi le leng le le leng, re na le sehlopha se ikhethang sa ho hapa moputso le boqapi ba meralo. Lekola le ho fumana meaho ea mantlha le ea boqapi, moralo o motle, feshene, moralo oa likhabiso le merero ea maano a meralo ho tsoa lihlopheng tsa meralo lefats'e ka bophara. Khothatsoa ke mesebetsi ea mantlha ke baqapi ba hloahloa ba hloahloa.