Tšebeletso ea Motheo: Lebelo la Biri Sengoliloeng sa Buka: Chef's ke lebelo le hlaphothiloeng bakeng sa tšebelisano ea biri e entsoeng ke setsebi sa lijo, moetsi oa veine le baetsi ba biri. Biri ena e kopanya litšobotsi tsa biri le veine, e reretsoeng 'maraka oa lijo tsa boleng bo phahameng. Lebelo lena le latela puo ea pono ea lebelo la veine ka moralo o bonolo, thepa ea boleng le mofuta oa litlhaku o mocha empa o boetse o le oa setso. Seaparo sa setso sa setsebi sa lijo, jaseng e tšoeu e nang le lihlopha tse pedi le konopo tse ntsho, e bile mohlomphehi oa moralo ona, ha mola oa 'gauta o bontša boleng bo phahameng. Mokhoa oa ho hatisa oa 'offset', foil ea 'gauta le varnish e nang le bophahamo bo boraro li sebelisitsoe holim'a pampiri e nang le sebopeho e sa kopitsoang.

Lebitso la projeke : Chef's, Lebitso la baqapi : Ana Mrazek Lugarov, Lebitso la moreki : atelier ANII.

Ka nako e 'ngoe u hloka sehlopha se seholo haholo sa baqapi ba nang le talenta ho tla ka meralo e ntle e le kannete. Letsatsi le leng le le leng, re na le sehlopha se ikhethang sa ho hapa moputso le boqapi ba meralo. Lekola le ho fumana meaho ea mantlha le ea boqapi, moralo o motle, feshene, moralo oa likhabiso le merero ea maano a meralo ho tsoa lihlopheng tsa meralo lefats'e ka bophara. Khothatsoa ke mesebetsi ea mantlha ke baqapi ba hloahloa ba hloahloa.